DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 Negro Angelo was ihm seine charakteristischen Vanillenoten

was ihm seine charakteristischen Vanillenoten und eine zusätzliche Komplexität verleiht

das Tradition seit Generationen fortführt und sich durch seine kompromisslose Qualitätsphilosophie einen Namen gemacht hat

untermalt von Anklängen an Teer und Lakritz – typisch für große Barolo-Weine

Die typische Würze des Höllenpfads – roter Sandstein

Mit Luft kommen zudem balsamische Anklänge

DuMOL Cabernet Sauvignon, Ballard 2018 Negro Angelo was ihm seine charakteristischen VanillenotenDer DuMOL Cabernet Sauvignon Ballard 2018 ist ein rarer Blick zurck in die Zeit, bevor ultrareife, marmeladige Kalifornier den Stil prgten. Winemaker Andy Smith, seit fast 25 Jahren eine feste Gre in Kalifornien, zeigt hier eine khlere, fokussierte Interpretation der Rebsorte. Die Trauben stammen aus dem hoch gelegenen Ballard Weinberg auf dem Spring Mountain eine kleine Lichtung auf rund 700 Metern Hhe, wo Cabernet kleinbeerig, intensiv und