alsace pinot noir jardin d eden 2024 domaine amelie charles sparr BF-WE_Natale-28-21_sconto10

alsace pinot noir jardin d eden 2024 domaine amelie charles sparr BF-WE_Natale-28-21_sconto10Rosso rubino carico alla vista. Al naso offre un bouquet intenso, fruttato e floreale, con sentori di ciliegia matura e viola in evidenza. In bocca si presenta ricco ed equilibrato, con una piacevole sensazione salina che traccia il sorso di buona persistenza e lunghezza. Un vino salva serate, da servire da solo per degustarlo tra amici e appassionati dello stile biodinamico, ma anche per abbinarlo a svariati piatti dal sapore deciso. Ottimo con lo

perfetto per accompagnare leggeri piatti estivi a base di carne bianca e di pesce

ed una maturazione in tonneau di rovere francese da 500 lt per circa 12 mesi

In questo caso la permanenza sui lieviti si protrae per 36 mesi e il vino che ne risulta è elegante e d'innata complessità: una volta provato non si dimentica

misti a una leggera percezione di timo

sempre caratterizzati da una gran beva e da una spiccata vocazione gastronomica

Il Lazio Chardonnay IGT di Casale del Giglio è un bianco per ogni occasione

Al naso si avvertono profumi di acacia

Naso intenso caratterizzato da profumi di fiori primaverili

Strohgelb mit Tendenz zu Gold

Il “Soll” di Kaltern

Stappatelo durante le occasioni più informali

Tracce balsamiche di cacao