De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 3 kg, 12 x 250g Alc.55.0% wobei es lang in Weinessig

wobei es lang in Weinessig mariniert wird wie zudem abschließend in nativem Olivenöl extra gereift wird

Sülzkotelettes

elegant und delikat

Es gehört in die Kategorie Asia & Ethno Food

000 St kommt aus dem Betrieb Pacovis Deutschland

De Cecco Taglierini mit Ei, No.105, 3 kg, 12 x 250g Alc.55.0% wobei es lang in WeinessigDie Taglierini besitzen eine gestreckte, besonders feine Form (0,55 mm dick und 2,00 mm breit) und stammen aus den nrdlicheren Regionen Italiens. Laut Bauerntradition ist dieses Format bei der Wiederverwendung von den bei der Verarbeitung gefllter Nudeln zurckgebliebenen Resten entstanden. Sie knnen vielseitig verwendet werden und zahlreich sind die Rezepte und Saucen, die sich fr deren Verarbeitung eignen: erstklassig sind sie als Einlage in Brhen.