Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2017 Lokoya Ideal zu Entenbrust (gerne mit

Ideal zu Entenbrust (gerne mit kirschfruchtiger Jus)

tabakigen Noten des Cabernet Sauvignon aus Pauillac aufnehmen

setzt Petrolo auf eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und Innovation

trinkanimierend

der Gärung in kleinen Eichenfässern und der außergewöhnlich langen Reifung der Weine

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Foret 2017 Lokoya Ideal zu Entenbrust (gerne mitDer Raveneau Chablis 1er Cru Fort 2017 ist ein gereifter Premier Cru von einer der gesuchtesten Adressen in Chablis nchtern, tiefmineralisch und kompromisslos terroirbetont. Knapp zehn Jahre nach der Lese prsentiert er sich in perfekter Trinkreife: aromatisch komplex, strukturell straff und mit jener salzigen Spannung, die groe Chablis so einzigartig macht. Die Lage Fort, ein Teil des Premier Cru Montmains, bringt hier ihre khle, kalkgeprgte Herkunft