Schnittkäse mit Schüttelbrot "Schüttler" ak-130975 Nach 4 Wochen Reifezeit kann

Nach 4 Wochen Reifezeit kann sie verkostet werden

Die vielschichtige und körperreiche Cuvée entfaltet sich besonders köstlich in Begleitung von kräftigen Fleischgerichten

Aromatisch im Geschmack

nur wenige Minuten entfernt

Eine Brezel in der einen Hand

Schnittkäse mit Schüttelbrot "Schüttler" ak-130975 Nach 4 Wochen Reifezeit kannDer viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Schttelbrotgewrzen verdankt der Schttler von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack. Der Schnittkse aus Kuhmilch hat eine gelblich brunliche Rinde und einen gelblichen geschlossenen Teig mit vereinzelter Gr und Bruchlochung, der von Anis, Kmmel, Fenchel und Koriander durchzogen ist. Der Schttler duftet angenehm milchig und mild suerlich mit feinen Gewrznoten. Der lange Teig