Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 Frankreich In der Nase intensiver
$88.50
Description
In der Nase intensiver
komplexe und lagerfähige Weine
1 Stern * im Guide Hachette (Jahrgang 2017)
Passt zu reichhaltigen Eintöpfen und anderen Gerichten mit rotem Fleisch
den man nicht vergisst
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 Frankreich In der Nase intensiverIn der Nase finden sich Aromen von roten Beeren (Walderdbeere, Brombeere, Cassis und Kirsche) die von einem Hauch Toast untermalt werden. Der Wein ist gut strukturiert, der erste Eindruck im Mund ist samtig und weich, es zeigen sich fruchtige Aromen und Nuancen von Lakritz und Pfeffer. Ausbau Je nach Jahrgang 10 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche gereift. Tipp des Sommeliers Ein wunderbarer Begleiter zu Rind, Lamm, Coq au vin, Steak oder
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