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Nach der Degorgierung ruht der Wein 24 Monate lang auf der Hefe im Keller des Hauses

Wir kombinieren diesen Wein mit einem ersten Gang von Ravioli al plin alla norma

dal corpo pieno e dai tannini vellutati

il Satèn di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare una cena a base di sushi e di sashimi

Ritroviamo al sorso un Picolit dolce e armonico

valpolicella classico superiore doc la grola 2022 allegrini W14-15-toscana-montalcino Nach der Degorgierung ruht derRosso rubino scuro, al naso esprime note ricche e fruttate, impreziosite da toni speziati di vaniglia, pepe nero e liquirizia. Al palato ricco, imponente, equilibrato e al tempo stesso disteso. Una certa freschezza ne delinea infatti il tratto fino ad una chiusura di impeccabile persistenza. Il Valpolicella Classico SuperioreLa Grola di Allegrini il risultato dell'incontro di tre grandi personalit: la collina della Grola, i vitigni autoctoni della