2023 Mâcon Vergisson, Janots & Bos Sileni um die Frische der Frucht
$35.61
Description
um die Frische der Frucht und die feine Extraktion der Tannine zu bewahren
Ideal ist eine Serviertemperatur von etwa 8-10 °C
die an die Kreideböden der Region erinnern
Reifung rund 12 Monate im Fass
bekannt für ihre Vorreiterrolle im biodynamischen Weinbau
2023 Mâcon Vergisson, Janots & Bos Sileni um die Frische der FruchtDer 2023 Mcon Vergisson von Janots & Bos ist ein eleganter, geradliniger Chardonnay, der die frische, mineralische Stilistik des sdlichen Burgunds mit feiner Przision einfngt. Knackige Apfel und Zitrusnoten, lebendige Frische und eine fein gezeichnete Sure machen ihn zu einem animierenden, terroirbetonten Weiwein. Aus 100% biologisch erzeugten Trauben und neun Monate in Eichenfssern (davon 20% neu) ausgebaut, verbindet er Klarheit mit subtiler
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