Yashi Xiang ("Entenkot") Zubehör Zubereitungstipp – Hojicha Latte:1–2 Teelöffel

Zubereitungstipp – Hojicha Latte:1–2 Teelöffel Hojicha-Pulver mit einem Schuss heißem Wasser glatt rühren

Die Kurse finden in unserem traditionellen Tatami-Raum statt

die lange nachklingt

Wir empfehlen etwas Honig

aus der Provinz Zhejiang

Yashi Xiang ("Entenkot") Zubehör Zubereitungstipp – Hojicha Latte:1–2 TeelöffelDer Name Yashi Xiang (), was wrtlich Entenkot Aroma bedeutet, stammt von einer Geschichte ber einen alten Mann aus Chaozhou, der diesen Tee aus Wudong einfhrte und in Teegrten mit Entenkot Boden pflanzte, also gelbem Boden. Nachdem die Einheimischen den Tee probiert hatten, lobten sie ihn als hochwertigen Tee und fragten nach der Sorte und dem Aroma. Der Teebauer, besorgt ber den Diebstahl seiner Teepflanzen, schmlerte jedoch den Wert seines Tees,