Clos De La Roche Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Ponsot, 2005 Clos Saint Jean Als regionale Empfehlung bietet sich

Als regionale Empfehlung bietet sich Foie gras an

Der 2012er bestätigt dieses Bild eindrucksvoll

Eisenerz und später noch floralen Noten von Flieder und Rosenöl

weil es dem Wein Struktur

wobei die heutige Wahrnehmung stark mit der Familie Nicolas verbunden ist

Clos De La Roche Vieilles Vignes Grand Cru Domaine Ponsot, 2005 Clos Saint Jean Als regionale Empfehlung bietet sichDomaine Ponsot Pinot Noir 2005 aus Morey Saint Denis zeigt burgundische Tiefe, feine Mineralitt und die ruhige Eleganz eines groen Jahrgangs. Das ist Burgund mit Spannung und Lnge, geprgt von Kalk und Ton sowie der zurckhaltenden Handschrift des Hauses. ber den Wein Beim Domaine Ponsot Pinot Noir 2005 aus Morey Saint Denis steht die Herkunft klar im Vordergrund. Die Lagen im Burgund sind geprgt von Kalk und Ton, also Bden, die dem Pinot Noir oft eine