Monin Violette (Veilchen) Sirup, 1 L sub-spirituosen-sonstige der geschlagenen und heißen Siphonschaum

der geschlagenen und heißen Siphonschaum stabilisiert

Es ist im Gegensatz zu den meisten Gelier- und Verdickungsmitteln nur in heissen Flüssigkeiten löslich und muss vollständig gelöst sein

Sozusagen ein Fleur de Sylt

Sie brauchen nur 10 - 20g pro Liter

Rippchen beispielsweise 4 Stunden vorher marinieren und grillen

Monin Violette (Veilchen) Sirup, 1 L sub-spirituosen-sonstige der geschlagenen und heißen SiphonschaumZudem lsst er sich in der Kche vielseitig einbinden fr Saucen, Nachspeisen, Feingebck, aromatisierte Kaffeespezialitten, Sahne und noch mehr. Monin geniesst weltweit einen ausgezeichneten Ruf dank edler Produkte und der international umfangreichsten Sirup Palette. Wegen der ausserordentlich hohen Aromadichte reichen die Sirupe besonders lange.