2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Panama die gemäht und nicht gepflügt

die gemäht und nicht gepflügt werden

der als Generaldirektor und technischer Kopf die moderne Handschrift des Hauses mitprägt

Die Parzellen sind auf eine Stilistik ausgelegt

leicht gerösteten Eichenfässern

Die Holzmenge und das Alter der Fässer hängen vom Wein und dem Jahrgang ab (durchschnittlich 25 % neues Eichenholz)

2008 Champagne Gosset Celebris Extra-Brut Panama die gemäht und nicht gepflügt1584 stellte Pierre Gosset, Stadtrat von A und Weinbauer, aus der Ernte seiner eigenen Weinberge vor allem rote, stille Weine her. Damit ist Gosset das lteste Weingut der Champagne. Im 18. Jahrhundert wurde jedoch die Produktion stiller Weine in und um A auf Schaumwein umgestellt. Die malolaktische Grung wird sorgfltig vermieden, um die Apfelsure zu erhalten, die fr die natrlichen Fruchtaromen sorgt. Gosset stellt die besten Crus des Marne Gebiets