Santoku VG-10 Tsuchime Damast Roter Westlicher Griff 170mm Finish:Damast Der Name 肥後守 Higonokami kommt

Der Name 肥後守 Higonokami kommt daher

scharfe Partikel die Arbeit an der Klinge übernehmen können

der die perfekte Balance zwischen Eleganz und Langlebigkeit bietet

Küchen- und Taschenmesser erfordern ein wenig Pflege

"Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer

Santoku VG-10 Tsuchime Damast Roter Westlicher Griff 170mm Finish:Damast Der Name 肥後守 Higonokami kommtSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.