Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Eigene Manufaktur das Natürlichkeit und Genuss vereint

das Natürlichkeit und Genuss vereint

Erlebe die Essenz Griechenlands mit drei aromatischen Kräuterschätzen von Daphnis and Chloe

angenehm runder Kräutertee mit klarem Geschmack

in warmer Pasta oder zu einem Glas Weißwein

vegetarisch oder BBQ-inspiriert

Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party (Englische Ausgabe) Eigene Manufaktur das Natürlichkeit und Genuss vereintApollo: State of the art cooking and a party ist das erste Kochbuch des Museumrestaurants Apollo von Frederik Bille Brahe in der Kunsthal Charlottenborg in Kopenhagen. Gemeinsam mit Kchenchef Yuta Kurahashi entstehen 104 Rezepte im charakteristischen, spielerisch eleganten Stil, geprgt von dnischer Kche mit japanischen, franzsischen und italienischen Einflssen. Fotografien von Nikolaj Mller und Redaktion von Jeni Porter ergnzen den Einblick in