Beaujolais blanc - AOP Beaujolais, Compagnie Beaujolaise Argentinien Charmat Verfahren (Tankgärung)

Charmat Verfahren (Tankgärung)

Auszeichnungen: Gold Mundus Vini

Vinifikation / Ausbau: Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 25° C über 8-10 Tage

Der Duft ist angenehm fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren

Traubensorte: 38% Merlot

Beaujolais blanc - AOP Beaujolais, Compagnie Beaujolaise Argentinien Charmat Verfahren (Tankgärung)Wunderschne, hellgoldene Farbe und klar. Ausdrucksstark und rauchig mit leichten Zitronennoten. Am Gaumen ist der Wein knackig und fruchtig mit einem angenehm frischen Abgang. Land: Frankreich Region: Beaujolais Traubensorte: 100% Chardonnay Alkoholgehalt: 12. 0 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 2 3 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 12 bis 14C Vinifikation Ausbau: Moderates pneumatisches Pressen der geernteten Trauben. Kalte Stabilisierung des