Base - Miacrema 100F - ECCO! Miabase - 2kg paste davon gesättigt: 10
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Description
davon gesättigt: 10
Aroma und Antioxidans (E-304i
Blanxart Gracia 62% - Zartbitter-Schokolade
3-kg-Beuteln geliefert und kann bei Raumtemperatur gelagert werden
Kohlenhydrate 70
Base - Miacrema 100F - ECCO! Miabase - 2kg paste davon gesättigt: 10Miacrema 100F Base im 2kg Beutel fr die kalte Verarbeitung. Anwendung: Vollmilch: 1L Sahne: 50 Base MIACREMA 100F: 100g Zucker: 230g Vermengen Sie die Base MIACREMA 100F mit dem Zucker und der Sahne, fgen Sie die Milch hinzu und rhren, bis sie sich vollstndig aufgelst hat. Vor der weiteren Verarbeitung ruhen lassen. Fr die Herstellung im Kaltverfahren. Zusammensetzung: Dextrose, MagerMILCHpulver, getrockneter Glukosesirup, Stabilisatoren (E 417, E
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