Chanpon Ponzu, aus Sojasauce und 5 Zitrussäften, Marusho, 700 ml Alc.42.0% In einen geeigneten Siphon füllen

In einen geeigneten Siphon füllen und mit N20 Patrone(n) begasen

Aufstriche

benannt nach dem damaligen Firmeninhaber Adam Bernhard Bergrath - avancierten zu einer weltbekannten Düsseldorfer Spezialität

Fallot - Dijon Senf

Himbeer- und Brombeersaft

Chanpon Ponzu, aus Sojasauce und 5 Zitrussäften, Marusho, 700 ml Alc.42.0% In einen geeigneten Siphon füllenEin sehr rundes Ponzu ohne Essig mit 5 Zitrusfrchten (Daidai, Yukou, Yuzu, Kabosu, Sudachi) mit Bonito verfeinert. Fr Carpaccio, Dressings etc. Wie bei allen Marusho Produkten werden nur erstklassige lokal ausgesuchte Grundzutaten verwendet. Marusho legt bei allen Produkten grten Wert auf Natrlichkeit und verzichtet auf Zusatzstoffe aller Art. Seit 1879 bis zum heutigen Tag braut Marusho Essige auf traditionelle Weise in Fssern Kioke der Kumano Zeder.