Bunka Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Walnuss-und Rosenholz Griff 170mm Griff:Japanisch Für längere Lagerung das Messer

Für längere Lagerung das Messer mit etwas Öl einreiben

It is often used to remove large fish scales

Dieses 105mm lange Deba verfügt über einen wunderschönen Sumi Urushi Griff

Kompakt und präzise – dieses Ajikiri ist ideal zum Filetieren kleiner Fische und für detailreiche Vorbereitungsarbeiten

ensuring a secure

Bunka Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Walnuss-und Rosenholz Griff 170mm Griff:Japanisch Für längere Lagerung das MesserBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka