2022 Bourgogne Rouge, Janots & Bos Tolaini Heute ist Bouchard der größte
$42.15
Description
Heute ist Bouchard der größte Weinbergbesitzer an der Côte d'Or
den relativ niedrigen Säuregehalt der Trauben wieder anzuheben
der sein eigenes Unternehmen mit dem Schwerpunkt auf der Entwicklung einer nachhaltigen und biologischen Weinherstellung gegründet hat
Die helleren weißen Exemplare wachsen meist auf tongemischtem Sand mit unterschiedlichen Anteilen an Kalk und Sandstein
Cabernet Sauvignon
2022 Bourgogne Rouge, Janots & Bos Tolaini Heute ist Bouchard der größteEin Wein, der auf gute Weise zeigt, wie weit das Qualittsniveau des Bourgogne Rouge reicht. Sehr dunkel fr die Traube. Reife, fast ppige Frucht, dominiert von Schwarzkirschen, ergnzt durch Johannisbeeren, Feigen, Pflaumen und Pfeffer. Die Sure und die leichte Bitterkeit kommen zum Vorschein und sorgen fr ein Gleichgewicht. Bourgogne Rouge kann sehr schlank sein, aber nicht hier: Pondus und Dichte liegen ber der Norm! Die Trauben stammen von zwei nicht
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