Chinesisches Kochmesser SK-Stahl Poliert Kirschholz Griff 220mm 高橋楠 Dieses Allzweckmesser mit schmaler Spitze

Dieses Allzweckmesser mit schmaler Spitze und schlanker Klinge ermöglicht präzise Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch

perfekt für präzises

unter dem Kirschblüten regnen

sein eleganter Urushi-Griff bietet einen komfortablen

Größe: 210mm x 75mm x 25mm

Chinesisches Kochmesser SK-Stahl Poliert Kirschholz Griff 220mm 高橋楠 Dieses Allzweckmesser mit schmaler SpitzeChinesische Kochmesser sind in der Regel mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich, bei einer typischen Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis hin zu massiven 900 g! Die groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerlegen von Hhnern, Hacken von Fleisch und Gemse und sogar zum Schaben von Zutaten.