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Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-restposten Fassungsvermögen: 625 ccm
Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-restposten Fassungsvermögen: 625 ccm
$80.78
Description
Fassungsvermögen: 625 ccm
Inhalt: 4 kg
beträgt der Pulveranteil ca
Kräftiger Yuzu Geschmack mit delikater Süße und Umami
Er zeigt eine feine Perlage
Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-restposten Fassungsvermögen: 625 ccmSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts gleichermaen wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.
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