2020 The Crossings Pinot Noir Pinot-Chevauchet und die biodynamische Bewirtschaftung soll
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Description
und die biodynamische Bewirtschaftung soll diese Eigenart möglichst unverstellt ins Glas bringen
sondern eher konzentriert
Die Weinbereitung dieser Trauben erfolgt nach der manuellen Ernte mit einer leichten Kaltmazeration
Der Ausbau im französischen Holz ist dabei Mittel zum Zweck und nicht Selbstzweck
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch elegant
2020 The Crossings Pinot Noir Pinot-Chevauchet und die biodynamische Bewirtschaftung sollDer 2020er The Crossings Pinot Noir von Yealands ist ein Paradebeispiel fr die Ausdruckskraft und Frische der Weine von Marlborough in Neuseeland. Diese Region, gelegen auf der Nordostseite der Sdinsel, ist bekannt fr ihre hervorragenden Bedingungen zur Produktion von Premium Weinen, insbesondere Pinot Noir, dank des gemischten kontinentalen Klimas und der nachhaltigen Anbaupraktiken des Winzerteams. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich dieser
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