Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg kat-spirituosen Weich und leicht süss

Weich und leicht süss

Dieses kraftvolle Aroma der geräucherten Paprika

in kleine Stücke schneiden oder hobeln

und kann demnach in Mitteleuropa nur bedingt wirtschaftlich angebaut werden

Eigenschaften: Säureregulator

Ducca, Gewürzmischung, Äthiopische Fischpanade, Altes Gewürzamt, 1 kg kat-spirituosen Weich und leicht süssDucca ist eine vielseitige thiopische Gewrzmischung. Zum Wrzen und Braten von Fischfilets wie Dorade oder Seeteufel aber genauso mit l zu einer Paste angerhrt als Dipp. In gypten serviert man diese Gewrzmischung zum Frhstck oder als Snack zwischendurch mit Fladenbrot und Olivenl; das Brot wird in das l und dann in die Dukka getunkt. Geheimtipp: panieren Sie doch mal Ihren Fisch oder Bries in Ducca, die Sesamsamen werden knusprig und der Fisch