Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Vigna 800 Williamsbirne und reifer weißer Pfirsich

Williamsbirne und reifer weißer Pfirsich verbinden sich mit Nuancen von Brioche

salzige Mineralität und den legendären Duft

Die Weine von Sauzet – insbesondere aus renommierten Lagen wie Champ Canet

aber gut eingebundener Säure und feinkörnigen Tanninen

Zu diesem Branaire Ducru 2021 passt alles

Domaine Seguinot-Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 Vigna 800 Williamsbirne und reifer weißer PfirsichDer Domaine Seguinot Bordet Chablis Vieilles Vignes 2023 ist ein Chablis der klassischen Schule przise, mineralisch und mit beeindruckender Tiefe dank teils ber 100 Jahre alter Chardonnay Reben. Die Trauben stammen ausschlielich von alten Parzellen, deren niedrige Ertrge fr auergewhnliche Konzentration und Klarheit im Glas sorgen. In den Hnden von Winzer Jean Franois Bordet entsteht hier ein Chablis, der die reine Kimmeridge Kalkmineralitt der Region