Assyrtiko Vóila 2018 - PGI Kreta Kreta ist gerade bei der Vinifikation
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Description
ist gerade bei der Vinifikation besondere Sorgfalt geboten
Für die Portweinherstellung werden mehrere verschiedene Sorten benötigt und daher wurden traditionell mehrere Rotweinsorten auf einem Feld gepflanzt
Zitronen- und Orangenschalen
aber präsenten Tanninen und ein langer Abgang machen diesen Wein einzigartig
Zitat der drei Produzentinnen: «Wir stellten fest
Assyrtiko Vóila 2018 - PGI Kreta Kreta ist gerade bei der VinifikationAssyrtiko ist die meistbekannte Weissweinsorte Griechenlands. Vila ist eine stliche Region Kretas und liegt auf 580 M.. M. Die Reben wachsen auf verschiedenen Hhen und werden von Hand gepflckt. Traube Assyrtiko Herstellung Lange (15 Tage) und relativ khle (12 16 Grad) Grung in Stahltank, damit der Wein alle Aromen entfalten kann. Tasting Trockener Weisswein mit einem hohen Anteil an belebender Sure und wunderbaren mineralischen Noten. Frische Aromen
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