Moderne Wildküche - Kochen mit Neuseelandhirsch, 32 Rezepte, von Ingo Swoboda, 1 Storing_temp.6° Sosse Bolognese

Sosse Bolognese

DE-ÖKO-022 Der Goldmuskateller ist eine der vielen Abwandlungen der grossen Muskatellerfamilie

eine fast rauchig-harzige Stimmung und ausgeprägte ätherische Noten führen den Gaumen auf ein genussvolles Abenteuer voller Nachklang und lassen fast vergessen

Nachhaltige Begeisterung erzielen Sie bei Ihren Gästen mit den "Organic" Produkten aus der münsterländischen Traditions-Destillerie mit Sicherheit

optimale Schweißnaht zur Lagerung im Kühl- und Gefrierschrank Kochfest (beim Erwärmen von Speisen muss eine Ecke des Beutels aufgeschnitten werden

Moderne Wildküche - Kochen mit Neuseelandhirsch, 32 Rezepte, von Ingo Swoboda, 1 Storing_temp.6° Sosse BologneseSeit Jahren zhlen Experten Wildfleisch zum perfekten Lebensmittel fr Genieer, die auf gesunde Ernhrung Wert legen. Es ist cholesterin und fettarm, ein guter Eiweilieferant und enthlt zugleich wichtige Mineralstoffe und wertvolle Vitamine. Kein Wunder also, dass sich Hirschfleisch aus Neuseeland mit seinem feinen Geschmack zu einem Exportschlager entwickelt hat. In 32 modernen Rezepten zeigen deutsche Starkche, wie vielfltig die Zubereitung sein kann.