Aceto Balsamico di Modena DOP/g.g.A., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi, 250 ml sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Schmeckt geschmackvoll nach Kreuzkümmel und

Schmeckt geschmackvoll nach Kreuzkümmel und Koriander

Gefertigt aus der gleichermaßen nach kurzer Maischestandzeit ein heller Roséwein mit lebendigem Säurespiel gekeltert wird

Sie setzt sich zusammen aus Sojabohnen

in Wasser eingeweicht werden

Sie sind kleingeschnitten und mit Zucker angereichert bestens passend als Zusatz in Saucen oder verschiedenen Fleischgerichten

Aceto Balsamico di Modena DOP/g.g.A., 3 Jahre, Invecchiato, Malpighi, 250 ml sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Schmeckt geschmackvoll nach Kreuzkümmel undBalsamico Essig aus Modena IGP "Invecchiato" wird nach einer mindestens 3 jhrigen Reifeprozess des besten gereiften gekochten Mosts von spten Trauben, die auf Holzregalen getrocknet wurden zubereitet. Danach wird er in Barriquefssen ausgereift.. Ein harmonisches sowie elegantes Elixier, 100 % selbstverstndlich, ohne Karamell, Farb oder Zusatzstoffe. Optimal zu Parmiggiano Reggiano sowie Birnen, frischen Erdbeeren, Risotto und ebenso Jakobsmuscheln,