Castello Bonomi Franciacorta Cruperdu Grande Annata Extra Brut 2019 Elisabetta Foradori Die Cuvée aus nahezu gleichen

Die Cuvée aus nahezu gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir vereint Kraft

Bodegas La Horra bewirtschaftet alte

begleitet von feinen Röstnoten und einer dezenten Würze vom Syrah

Ideal serviert wird der Williams Selyem Eastside Road Neighbors Pinot Noir bei 14–16 °C in einem bauchigen Pinot-Noir-Glas

Im Glas präsentiert sich der Metodo Classico Pas Dosé in klarem Strohgelb mit feinster

Castello Bonomi Franciacorta Cruperdu Grande Annata Extra Brut 2019 Elisabetta Foradori Die Cuvée aus nahezu gleichenDer Franciacorta CruPerdu Grande Annata Extra Brut 2019 von Castello Bonomi ist ein streng selektierter Jahrgangs Schaumwein, der nur in wirklich groen Jahren entsteht kompromisslos trocken, przise und mit beeindruckender Tiefe. Die Cuve aus 70% Chardonnay und 30% Pinot Nero stammt aus einem einzigen Jahrgang und wird erst nach sehr langer Reife freigegeben. Das Ergebnis ist ein Franciacorta mit klarer Handschrift: viel Spannung, feine Struktur und