Cornalin Patrimoine Gold Mondial des Pinots
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Description
Cornalin Patrimoine Gold Mondial des PinotsDer rote Landwein oder der Walliser Landrote war fast verschwunden. Diese Traubensorte ist sehr empfindlich auf Fulnis, launisch und schwierig zu kultivieren und geizt mit ihrer Frucht. Sie darf nur an den besten und sonnigsten Lagen angepflanzt werden und verlangt eine intensive Pflege. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Cornalin Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 13. 5 Vol. % Trinktemperatur: 16 18 C Krper: mittelschwer Weintyp: krftig strukturiert
Dauer: 120 Minuten
Auszeichnungen: Silber AWC Vienna 2017
Rebsorte: Garanoir
Im Gaumen finden sich die oben genannten Düfte wieder
Rebsorte: Savagnin blanc
welches weich wirkt
Im Gaumen säurebetont und spritzig
Die Trauben dieses Jahrgangs stammen aus der Gemeinde Sion
leicht süsslich
Ein Blauburgunder
so dass sie eine gute Säure behalten können
7 Jahre im Barrique ausgebaut
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