Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes heraf maximalt 30% nye

heraf maximalt 30% nye

Det føles slet ikke amerikansk

En levende syre og saltbetonet mineralitet i den lange og mundvansdrivende finale

At afstilke eller ikke at afstilke

har de en enestående mulighed for at komme med helt ned i detaljen

Pouilly-Vinzelles Vieilles Vignes heraf maximalt 30% nyeVidunderlig hvid Bourgogne fra gamle vinstokke i Mconnais. I disse sydligere egne, fr Seguin Manuel virkelig lov til at vise sine evner og dedikation produceret efter de helt samme forskrifter, som de mere famse sidestykker fra Cte de Beaune. Frisk og mineralsk, men samtidig lettere fedmefuld i sin karakter, med klassiske smrtoner og blidt krydret fad. Komplekse nuancer af hvid fersken, friske abrikoser, pre og friske hasselndder, ledsaget af brioche,