MALBEC ULTRA MENDOZA, KAIKEN ESTATE, ARGENTINA Lowland udmærker sig ved stor delikatesse

udmærker sig ved stor delikatesse

Server den til vildt

specialdesignet i isblåt glas

med god struktur og slutter med ristede toner og lidt marcipan

for at undgå masning og oxydering

MALBEC ULTRA MENDOZA, KAIKEN ESTATE, ARGENTINA Lowland udmærker sig ved stor delikatesseUltra Malbec er lavet p 100% Malbec druer fra 3 udvalgte vinmarker i Uco Valley, som alle ligger over 1. 000 meters hjde: Los Chacayes og Gualtallary (1. 300 m. o. h.) samt Altamira (1. 100 m,o,h.). P trods af hjden bestr jordbunden p alle tre marker af aflejringer, med en blanding af sand og kalksten, hvilket giver god drning og rigelige vandreserver i dybden. Forskellen i hjden og i jordsammenstningen betyder en diversitet, som giver mulighed for en