Peter Michael La Carrière Chardonnay 2021 Smagekasser The 2018 Dominus has really

The 2018 Dominus has really shut down over the last year

og vinens elementer er helt igennem velafbalancerede

hvor jorden skifter mellem lys kalk og mørkere ler

richer mouthfeel than any of its St

beliggende i Russian River Valley

Peter Michael La Carrière Chardonnay 2021 Smagekasser The 2018 Dominus has reallyTop Chardonnay fra Peter Michaels egen vinmark La Carrire (stenbruddet) der ligger p en mere end stejl skrning oppe i 500 meters hjde. Jorden her er sygt stenet, hvilket skaber et perfekt drn og med de samtidigt ideelle vejrforhold kan winemaker Nicolas Morlet drligt bede om mere. Det gr han s heller ikke. I stedet har han skabt en formidabel dyb, mineralsk og fyldig Chardonnay, der har ligget 12 mneder p bundfaldet. Duften kan noget ud over det