Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg Storing_temp.14° for eksempel ved ostefremstilling

for eksempel ved ostefremstilling

Det kan doseres enkelt og hygiejnisk

Kokkekniven fra den smedede 1905-serie er køkkenets hjerte – perfekt til at skære grøntsager

Uanset om det er i supper

En cremet indisk karry med spidskommen

Fin pralinémasse, 25 % hasselnød, 25 % mandel, intense nøddenoter, 5 kg Storing_temp.14° for eksempel ved ostefremstillingDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. Denne pralinmasse har et nddeindhold p 50 %, med 25 % hasselndder og 25 % mandler. Med sine intense nddenoter er den srdeles velegnet til glasering af trter og kager og fungerer som en vidunderlig nddeagtig fyldning til praliner, bonbons og kager. Pralin Amandes Noisettes kan ligeledes anvendes til