Ceritas Trout Gulch Vineyard Pinot Noir 2021 Sæson rose hip tea and Indian

rose hip tea and Indian spices

Vi er ikke ene om at være helt oppe at ringe her

hvor de modne frugtnoter harmonerer med en udpræget friskhed

Drink now through 2026

Dugat-Py høster manuelt med streng selektion

Ceritas Trout Gulch Vineyard Pinot Noir 2021 Sæson rose hip tea and IndianTrout Gulch Vineyard blev plantet tilbage i 1977 i Santa Cruz Mountains ganske tt p kysten. S de sandede jordforhold her er med til at give vinen et let saltet strejf fra havet, hvilket slet ikke er s tosset isr ikke, hvis du er ved at g lidt dd i de meget tunge Chardonnay vine. Winemaker John Raytek presser klaserne hele og fermenterer p store tnder. Vinen modner derefter 10 mneder p neutrale fade og til sidst 6 mneder p stl for at falde helt til ro.