Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde Valley Pinot Noir 2025 SummerCellar Som færdiguddannet fra UC Davis

Som færdiguddannet fra UC Davis i 1976 slog Adam Tolmach sig ned på den ejendom som hans bedstefar købte i 1933 for at dyrke majs og meloner

De 10 ha marker ligger på en sydvendt skråning nær floden Gironde beplantet med i gennemsnit 40-50 år gamle vinstokke

skovbund og en vedvarende mineralitet

Domaine Claude Michot Pouilly-Fumé 2023 er en vin med tydelig terroirforankring og en rank

Smagen er fyldig og silkeblød med en flot koncentration

Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde Valley Pinot Noir 2025 SummerCellar Som færdiguddannet fra UC DavisHamilton Russell Vineyards Pinot Noir 2025 er blandt Sydafrikas mest eftertragtede Pinot Noir vine og et af de klareste beviser p, at Hemel en Aarde Valley hrer til blandt verdens frende omrder for kligt klima Pinot Noir. Druerne kommer udelukkende fra producentens egne vinmarker, hvor de ler og skiferholdige jorde kombineret med den klige indflydelse fra Atlanterhavet skaber optimale betingelser for vine med stor finesse, friskhed og terroirprg.