Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 novemberoprydning the 2015 has a lot

the 2015 has a lot to offer

Det er ikke ukompliceret at servere oloroso seco til mad

som ellers havde været forpagtede ud

I glasset fremstår vinen med en imponerende dybde og kompleksitet

sammen med mere komplekse undertoner af ristet brød

Ridge Vineyards Lytton Springs 2019 novemberoprydning the 2015 has a lotEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev