Blanc de Blancs Futs La Pimpante bh_no_sync manchego og ristede mandler

manchego og ristede mandler

lakrids og sorte kirsebær

inden mosten gærer i en blanding af rustfri ståltanke og store egetræsfade (her af 1 nyt)

typisk jordbær fra den dominerende grenache drue

Frugtnoterne går i retning af grøn pære

Blanc de Blancs Futs La Pimpante bh_no_sync manchego og ristede mandlerHerlig kompleks Champagne som med sin dybde virkelig er velegnet til at servere til mad. Gylden i glasset med noter af trret tropisk frugt, appelsin og abrikos, samt en anelse friske fadnoter. Den lange fadlagring har ogs udviklet grnoter fra den autolytiske proces. I munden opleves vinen meget elegant med sm fine bobler og god friskhed bagved den umiddelbare komplekse frugtstruktur. De bedste Chardonnay druer er grundstenene i denne unikke Champagne