CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-bonbons-und-lakritz tatar og alle slags oste

tatar og alle slags oste den ønskede trøffelaroma

som fyld eller pynt på frugtkager og souffléer samt som tilsætning i frugtsalater

Denne ekstra jomfruolivenolie er særdeles velegnet til at krydre svamperetter

Disse borlotti-bønner – Fagioli Borlotti – er en pålidelig basisingrediens

Lille køkkentip: Hvis man kortvarigt rister de tørrede bælg inden videreforarbejdning

CHEF FOOD Premium Selection - Ossetra (gueldenstaedtii), akvakultur, uden konser, 30 g sub-bonbons-und-lakritz tatar og alle slags osteEt produkt fra havets delikatesser ideelt til amuse bouches, forretter og udvalgte hovedretter. Ossetra strkaviar Med sin typiske nddeagtige smag kan den sagtens mle sig med en topkvalitet af Osietra (vildstr). Kaviaren saltes ved hjlp af en sknsom metode (Malossol) og tilbydes uden konserveringsmidler eller tilstningsstoffer. Den er boraxfri og derfor ikke s syrlig, som kaviar fra vildstr kan vre.