Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 300CL fredagssmagning easy appeal in their youth

easy appeal in their youth

Først i 1972 oprettede man oprindelsesbetegnelsen ”Cava”

Opus One seems to have entered a newfound period of brilliance" - hvilket har gjort vinen mere interessant ud fra et primeur synspunkt

Der en fremragende sprødhed i denne champagne

opaque blue/purple color with no lightening at the edge

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 300CL fredagssmagning easy appeal in their youthEn af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev