Châteauneuf-du-Pape Blanc, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring

Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæring

ren stringent krop

Her er det tilladte udbytte på marken mindre end i det øvrige Alsace

som blev påbegyndt allerede i 1948

Bellebolle er lavet på de klassiske Bardolino og Valpolicella-druer og har hints af fine

Châteauneuf-du-Pape Blanc, Raymond Usseglio, Frankrig 2021 TEST Vinen gennemgår fuld malolaktisk gæringKun ca. 3 % af vinene fra Chteauneuf du Pape er hvide, da omrdet normalt er rdvins territorium. Derfor skal de hvide vine fra omrdet vre noget ganske srligt. Usseglios kologiske og biodynamiske hvide Chteauneuf du Pape vin er netop i srklasse: Lavet af druer fra de marker, som den nuvrende generation har arvet fra deres bedstefar, der som italiensk immigrant fra Piemonte grundlagde vingrden i 1948. Vinen bestr af 40 % Grenache Blanc, 40 % Roussanne og