2014 LATE HARVESTED ORANGE MUSCAT VICTORIA, BROWN BROTHERS (37,5CL) Bitter som både kan nydes til

som både kan nydes til delikate kød- eller grønsagsretter men også til f

Efter en skånsom presning bliver mosten gæret på 225 liters egetræsfade fra Allier-skoven i Frankrig

De anvendte druer fra den første gæring er Corvina (70%)

Druerne bliver håndplukket

Valfahter er Highland Park’s mest røgede whisky til dato

2014 LATE HARVESTED ORANGE MUSCAT VICTORIA, BROWN BROTHERS (37,5CL) Bitter som både kan nydes tilDet er to meget aromatiske druer, der er bestanddelene i denne vin: Orange Muscat (80%) som nedstammer fra Muscat Petits Grains og er kendetegnede ved en duft af orangeblomster, samt druen Flora, en californisk krydsning mellem Gewrztraminer og Semillon, der blev frigivet fra University Farm i Central Valley i Californien i 1958. Flora er let genkendelig p sine abrikos og mandelnuancer. Ingen af druesorterne er udbredte i Australien men er et resultat