Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 36, 1 stk. marke-morelli-1860 Smag: afbalanceret sødme af porrer

Smag: afbalanceret sødme af porrer og persille

der kræves til farvning

uskalede frø

En modnet Cheddar med et generøst skvæt skotsk whisky

Den indbyder til et glas eller to mere

Port Culinaire - Gourmetmagasin, udgave 36, 1 stk. marke-morelli-1860 Smag: afbalanceret sødme af porrerEt praktisk kkken og grilltilbehr til plidelig daglig brug. Magasinets hovedtema er den fine kokkekunst. Indholdet fokuserer p reportager fra hele verden og p mennesker med en srlig tilknytning til nydelse. Ogs viden om kulinariske produkter og tema relaterede opskrifter fra forskellige kokke er en del af indholdet. Opskrifterne ledsages af professionelle vinanbefalinger. Thomas Ruhl udtnkte ideen til et kulinarisk magasin og grundlagde forlaget