Prosciutto el. laksekniv i wengétræ Fad hvor skeen møder munden

hvor skeen møder munden

der kan tilpasses til at fjerne skæl af varierende størrelse

Klassisk H

at alt stål

Hver enkelt vase er unik

Prosciutto el. laksekniv i wengétræ Fad hvor skeen møder mundenSlank skinkekniv eller laksekniv fra italienske Saladini med weng. Udskring af en skinke kan vre bde svrt og hrdt med en uegnet kniv. Skinkekniven fra Saladini er specielt udviklet til formlet med det fleksibele blad. Klingen er ikke for stor og spidsen af kniven er afrundet. Saladini har udviklet en kniv med erfekt forhold mellem lngde og fleksibilitet af kniven. Slibningen og tilpasningen af det enkelte skaft foretages i hnden, hvor prcision og