Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL Tilbud Druerne hentes fra Grand Cru-

Druerne hentes fra Grand Cru- og Premier Cru-marker

delikat eftersmag

da der var problemer med sundheden i vinstokkenes grundstammer

køligere jorde ved Cabrières

Bourgognehuset laver vine

Ridge Vineyards Monte Bello 2015 600CL Tilbud Druerne hentes fra Grand Cru-Selv om en vin opnr 100 point, betyder det ikke ndvendigvis, at opgaven har vret nem at lse til perfektionisme. Det gjaldt ikke mindst i 2015, der var et s varmt og trt r, at det stillede helt srlige krav til vinmageren, hvis harmoni og elegance skulle bevares midt i rgangens naturligt kraftfulde udtryk. 2015 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine.