Domaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 2625-3 frisk syre og en mineralsk

frisk syre og en mineralsk syngende finish

Smagen er intens og man mærker straks vi er ovre i vintage-afdelingen … og en frisk syre sørger for at holde oplevelsen i perfekt balance

at endnu flere noter dukker op med tiden

Endnu meget ung

soft but deep with such clarity and such a beautiful vivid pink red colour in the glass too

Domaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 2625-3 frisk syre og en mineralskDomaine Parigot Pommard Les Riottes 2022 er en dyb og karakterfuld Pinot Noir fra den sjldne Premier Cru mark Les Riottes i Monthlie appellationen i Cte de Beaune. Kun f producenter rder over parceller p marken, hvilket gr denne vin til en spndende og relativt sjlden reprsentant for omrdets terroir. Vinmager Alexandre Parigot arbejder med stor respekt for druernes naturlige karakter. Omkring 20 % af klaserne vinificeres som hele klaser, mens resten