Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Tilbud stål samt betonæg og fermenteringen

stål samt betonæg og fermenteringen foretages køligt

Med sin solide struktur og naturlige skønhed lover den en storslået udvikling og elegance over tid

Roumiers parceller i Bonnes-Mares ligger på den klassiske overgang mellem Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis

Landskabet er bakket

and a magnificent creme de cassis nose reminiscent of the superb vintages of Mouton-Rothschild (Pontet-Canet's neighbor)

Domaine d'Orfeuilles Silex d'Orfeuilles 2022 Tilbud stål samt betonæg og fermenteringenHvis du som os er fan af vin med et tydeligt prg af flint, s skal du klart prve Bernard Herivaults Silex. Vinens navn er en venlig hilsen til den yderst flintholdige mark som Chenin Blanc druerne til denne vin dyrkes p i vrigt efter de seneste biodynamiske principper. Der hstes og sorteres i hnden, hvorefter druerne presses i 2 til 3 timer. Der fermenteres i egefade uden tilstning af gr eller noget andet. Den 11 mneder lange modning foregr dels p