Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2020 novemberoprydning En legendarisk samlervin fra en

En legendarisk samlervin fra en af Châteauneuf-du-Papes største producenter og et skoleeksempel på

Hver klase sorteres i hånden

hvilket gør den behagelig at nyde nu

Den har en fin balance mellem sødme og syre

hvorfor Bourgogne er verdensberømt for sine vine

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2020 novemberoprydning En legendarisk samlervin fra enTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her. Duften emmer af mrke kirsebr, brombr, blbr coulis, morkler, frisk lder og vanilje. Smagen er til den kraftige side med masser af