Macon-Chardonnay, L’Echenault de Serre, Domaine des Crêts (Lequin-Colin) 2023 TEST forfinede noter af lyse

forfinede noter af lyse

samme mand

som om den forsøger at lokke en

nerve og en god frugtsyre og i midten en dejlig let-sødmefuld frugt

og så døbte han vinen Pafoj

Macon-Chardonnay, L’Echenault de Serre, Domaine des Crêts (Lequin-Colin) 2023 TEST forfinede noter af lyseVinen er lavet af Francois Lequin (Ren Lequin Colin) og kommer fra det Domaine, han har skabt sammen med sin gode ven, Matthieu Ponson Domaine des Crts. Domainet bestr af kun 4 ha vinmarker, og de laver tre vine. L'Echenault de Serre er nabomarken til Domaine des Crts anden enkeltmarksvin En Bout. L'Echenault er lidt mere sky, lidt mere genert, den holder mere p tingene og har et tydeligt hjere mineralsk tryk, som om vinen er fyldt med pulveriseret