Turnip top - Cima di Rapa quarantina kirsebær En smuk Passiflora i sart

En smuk Passiflora i sart lilla

Frøene spirer i løbet af et par dage hvis de står lyst og lunt

den blev første gang indført i 1889

De er bestemt også blandt mine personlige favoritter

derfor kaldes plan­ten af og til bjældetræ

Turnip top - Cima di Rapa quarantina kirsebær En smuk Passiflora i sartTurnip top Cima di Rapa quarantina En forholdsvis ukendt grntsag i Danmark. De er meget anvendt i Italien, den har forskellige navne efter region: Napoli = Friarelli, Toscana = Rapini, Rom = Broccoletti di rapa og i Puglia = Cima di rapa. Det er rent faktisk Majroe toppe der hstes straks de sm brocolli lignende hoveder er dannet. Den har en lkker bittersd smag som Italienerne elsker den bruges til bl. a. Orecchiette con cima di rapa eller blot dampet