Krogmodnet koteletter, Sortbroget Økologisk Flere af vores restaurant kunder

Flere af vores restaurant kunder heribland Alchemist og Texture

Tungerne bliver helt møre og smager som en drøm

heraf sukkerarter 0 g

heraf sukkerarter 0 g

Mørbrad fra vores økologiske danske sortbrogede landracegrise

Krogmodnet koteletter, Sortbroget Økologisk Flere af vores restaurant kunderKoteletter fra vores sortbrogede landracegrise. Disse koteletter kommer fra en gris med aldre og har modnet i 10 dage p krogen. Ved krogmodning modnes fedtet til en mere rig og aromatisk smag, ligesom enzymerne i kdet med tiden giver en mere mr og smagfuld oplevelse. Men frem for alt mister kdet en masse vske i modningsprocessen og det er garantien for en intens smag. To koteletter i hver pakke. Varen er p frost* Vi anbefaler at koteletterne tes op i